Fruta: mejorando el rendimiento

Fruta: un combustible estupendo

Nuestra ingesta de nutrientes influye en nuestro rendimiento laboral, si no disponemos de la energía o vitaminas necesarias nos sentiremos más débiles, cansados y menos centrados, además aumentamos el riesgo de caer enfermos. Según la organización internacional del trabajo (OIT) la mala alimentación en el ámbito laboral podría disminuir hasta el 20% de la productividad.

Fruta: ¿Beneficios?

  • Vitamina C: presente en varias piezas de fruta como la naranja, el limón o las fresas ayuda a nuestro sistema inmunológico previniendo catarros y gripesAxpe Desayuno Fruta.
  • Potasio: se encuentra en varias frutas, pero el plátano es el que mayor contenido presenta; nos ayuda a mantener el sistema nervioso sano y aporta una gran cantidad de energía muy beneficiosa para nuestro cerebro si vamos a comenzar nuestra jornada laboral.
  • Colesterol: la fruta reduce la cantidad de colesterol malo en sangre, esto previene las enfermedades cardiovasculares.
  • Magnesio: nos ayuda a estar más atentos y mejorar la memoria.
  • Fitoquímicos: con sus propiedades antioxidantes retrasan el envejecimiento de nuestros tejidos
  • Fibra: previene del cáncer de colón.
  • Los Minerales y el agua que contiene la fruta nos ayuda a estar hidratados y a depurar el organismo de los elementos perjudiciales.

Fruta: ¿Cómo nos ayuda a nuestro rendimiento laboral?

Lo más habitual es que pasemos entre 8 y 9 horas en la oficina, por tanto, lo normal es que hagamos entre dos y tres comidas importantes allí; a saber: desayuno, comida y merienda.  Para un rendimiento óptimo, los niveles de glucosa en sangre deben mantenerse constantes, las bajadas son perjudiciales y además nos pueden llevar a mareos o indisposiciones. La Organización Mundial de la Salud afirma que los buenos hábitos alimenticios favorecen el rendimiento durante la jornada laboral.

Federico Morais, director del departamento de innovación y tecnología de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas, afirma que en el rendimiento

Lo más importante para afrontar la jornada laboral es hacer un buen desayuno compuesto por lácteos, cereales y frutas. Federico Morais

Debemos tener en cuenta que, aunque el cerebro sólo representa el 3% del peso de nuestro cuerpo, reclama el 20% de la energía que consumimos.

 La doctora Clotilde Vázquez, jefa de sección de nutrición del Hospital Ramón y Cajal, afirma que para afrontar la jornada laboral debemos respetar los tiempos de descanso para ingerir los nutrientes necesarios, las frutas, hidratos de carbono, mermeladas, etc. son alimentos que el cerebro absorbe rápidamente.

El cerebro es como un coche que necesita tener gasolina para poder discurrir. Hay productos que ayudan a rendir al máximo, como la jalea real, que estimula el sistema nervioso, y la raíz del ginseng, que aumenta la memoria, los reflejos y la productividad intelectual. Recomienda no olvidar consumir frutos secos en las pausas del trabajo porque son una excelente fuente de minerales. Doctora Clotilde Vázquez.

Fruta: Un ejemplo en la dieta

Para conseguir un óptimo rendimiento laboral:

Axpe Desayuno FrutaUn desayuno con una pieza de fruta, hidratos de carbono y un lácteo. Por ejemplo, un zumo de naranja, un café y unas tostadas o cereales. O podemos optar por un plátano , una infusión y yogur con cereales.

A media mañana, podemos consumir una manzana o unas mandarinas, dependiendo de cuál fruta hayamos elegido en el desayuno.

A la hora de comer, podemos optar por una ensalada con frutas: por ejemplo, el aguacate, tiene un alto contenido calórico que nos ayudará a afrontar el resto de la jornada laboral.

De merienda, unos frutos secos nos ayudan a mejorar el rendimiento gracias a su energía. los ácidos omega 3, omega 6 y vitaminas  que contienen.

Ya sabes, aprovecha, pasa por nuestro office y desayuna una fruta.

El sobrepeso baja el rendimiento laboral

Media de cuerpo español

Las empresas deberán tener en cuenta elementos para el rendimiento laboral que nunca habrían imaginado. El sobrepeso, es síntoma en el trabajador de una menor implicación en su jornada.

Igual que hacemos en  AXPE Consulting incentivando el deporte entre nuestros trabajadores con un blog sobre atletismo, parece que ahora las compañías tendrán que seguir esa línea para satisfacer a sus empleados y darles así motivos para mejorar su rendimiento.

Este análisis lo ha hecho público la OIT (Organización Internacional del Trabajo), el organismo especializado de la ONU que busca el “trabajo decente para todos”. Esta especie de advertencia podría entenderse dentro de un contexto que viene dado por los datos de obesidad que han sido oficiales en México: 7 de cada 10 adultos, padecen sobrepeso. Según la Organización Mundial de la Salud, el sobrepeso o la obesidad se pueden calcular de la siguiente manera: dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2). Así se obtiene el dato conocido como índice de masa corporal (IMC). Si es igual o superior a 25, significa sobrepeso. Si es igual o superior a 30, obesidad.

Comer en el trabajo es un problema a la larga

Si ahora te ha entrado curiosidad y quieres saber en qué valores te mueves tú, accede a este link y calcula tu índice de masa corporal. Es una fórmula matemática, así que no hay interpretaciones que valgan.

¿Y bien? Tras haberlo calculado, ya tienes una excusa para empezar o para seguir haciendo deporte. Y además, tus jefes lo van a tener en cuenta, porque el estudio que menciona esa relación entre sobrepeso y trabajo, afirma que el empleado puede bajar su rendimiento laboral hasta en un 50%,  incrementando además las probabilidades de ausentismo laboral.

Pero dejando al margen la vida laboral, es mejor que veas el dato con perspectiva: La calidad de vida de tu día a día es lo que está en juego.

 

Alberto Herrero Salas, ganador del Concurso Navideño de AXPE Consulting

Hace nada que terminaron las Fiestas Navideñas y como podéis leer aquí, en AXPE Consulting decidimos organizar un sorteo de una tarjeta regalo por valor de 70 euros para gastar en Toys R Us.

Lo que había que hacer era elaborar un Christmas casero y mandárnoslo para que lo subiéramos a Facebook y la gente se encargara de votar dando un “me gusta” al que más le había llamado la atención. Aquí podéis ver todos los Christmas que participaron en el concurso:

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Pues bien, el sorteo terminó y el afortunado ganador ya tiene nombre. Se trata de Alberto Herrero Salas, de las Rozas de Madrid, al que ya le hemos hecho llegar su obsequio. ¡Enhorabuena Alberto!

alberto
El ganador Alberto Herrero Salas con su christmas

Aprovechamos la ocasión para agradecer a todas aquellas personas que han enviado su Christmas y, por supuesto, a las que se tomaron un minuto para observar los trabajos y votar por ellos.

Desde AXPE queremos volver a desearos que tengas un feliz 2016.